View source for 酮

酮，屬[[官品]]，[[官能團]]之一也。通式<chem>RC(=O)R'</chem>，<chem>R</chem>與<chem>R'</chem>者必爲[[碳]]。<chem>C=O</chem>曰[[羰基]]，其碳兩旁為碳<ref>IUPAC Gold Book [http://goldbook.iupac.org/K03386.html ''ketones'']</ref>。最簡者為[[丙酮]]。
[[File:Ketone Structural Formula V.2.svg|thumb|130px|酮（ketone）]] 
=製備=
可以[[重鉻酸鉀]]、[[高錳酸鉀]]等[[氧化劑]]者，[[氧化]][[二級醇]]（又名仲醇）。如氧化[[異丙醇]]者，得丙酮。亦可以[[臭氧化反應]]等生成此物。
=反應=
*不似[[醛]]，不可被氧化。可被[[硼氫化鈉]]等[[還原劑]]者還原成[[醇]]<ref>{{Cite book|title=reduction using LiAlH4 or NaBH4|last=E. Cheng, J. Chow, Y.F. Chow, A. Kai ,S.L.Lee,W.H. Wong|first=HKDSE Chemistry A Modern View|publisher=|year=|isbn=|location=|pages=}}</ref>
。
*亦與[[2，4-二硝基苯肼]]反應，生成[[2，4-二硝基苯腙]]、[[水]]者。顔色變兮，可用以辨羰基。以丙酮試，丙酮 2，4-二硝基苯腙生焉，[[沉澱]]，色為黃橙。
*[[鹼性]]環境，加[[鹵素]]，成[[鹵仿]]、[[羧酸鹽]]。含[[乙酰基]]者（云酮者有之）即可。曰之爲[[鹵仿反應]]。
*酮者，加[[氰化鉀]]、[[氫氰酸]]兩者，[[親核加成]]，生[[羥腈]]。
*與[[格氏試劑]]反應，生成[[三級醇]]（即叔醇）。
:[[File:Grignard-Reaction Mechanism.png|600px]]
=用=
酮者，可作[[溶劑]]。如丙酮。亦可用以合[[化合物]]也。
[[Category:官能團]]
=據=