摩爾者，一譯莫耳，記作mol，乃物量之單位，謂所含基本微粒之數也。萬國公制七礎之一。一摩爾當十二克碳十二（ 612C ）所含原子數，稱亞佛加厥數，記作NA、L，即六點零二乘以十之二十三次方粒子也。常用於化學。